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果 物
苺
そのまま食べても良し、スイーツに加工しても良し、デコレーションに使用しても良しな人気フルーツです。食べやすい甘酸っぱさは老若男女問わず愛されます。当園ではご贈答用のご注文も承っております。
収穫時期は1月~4月下旬頃までとなっております。
<1月~>
●さがほのか
水車の里農園の苺のなかではメインで栽培されているものです。
芳醇な香りが特徴で、酸味が少なく甘みが強い品種です。
カフェフルーツトピアのメニューにも使用しています。
その他
SU 果実の飲む酢
水車の里農園で作られた苺と愛宕梨を使用した飲むフルーツ酢で安心安全にこだった無添加品です。お酢の老舗ウヅラ酢さんとのコラボ商品!
黒米甘酒 紅仙人
米と麹を糖化させ天然の甘みを引き出した黒米甘酒 紅仙人。酒粕を使用していないため、ノンアルコールでお子様でも気軽にお飲みになれます。栄養満点の甘酒+黒米入りでアントシアニンやビタミン・ミネラルも豊富!
手作りジャム
水車の里農園で作られた果物(苺、梨、葡萄、りんご)や近隣農家で作られた果物(桃、イチジク)等を使用しフルーツトピアで加工した無添加の手作りジャムです。
ジェラートアイス
水車の里農園の果物と井原市美星町のミルクを使用したジェラートアイス。(現状種類は さがほのかいちご)
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